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Pistazien

Du suchst eine edle Köstlichkeit für besondere Augenblicke? Die grüne Mandel des Orients überzeugt durch einzigartige Aromen und erstklassige Qualität. Kaufe edle Pistazien bei Jalall D’or online für den perfekten Genussmoment.

Kostbare Delikatesse aus dem Orient: Pistazien bei Jalall D’or kaufen

Die Pistazie, auch grüne Mandel, galt schon seit jeher als kostbare Delikatesse. Ihr wird sogar eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. So hat die Königin von Saba die köstliche Knabberei zur königlichen Frucht erklärt und den Verzehr der Pistazie für das einfache Volk verboten. Heutzutage ist die Pistazie nicht nur eine Knabberei, sondern veredelt viele herzhafte Gerichte und Süßspeisen.

Grün und gesund: Die Pistazie

Pistazien schmecken nicht nur köstlich, sondern enthalten auch viele wichtige Nährstoffe. Hast Du einen anstrengenden Tag im Job vor Dir, geben Dir Pistazien die nötige Energie. Pistazien sind ein Knabberspaß, der Freude macht. Bringst Du Deinen Kollegen oder Freunden Pistazien mit, werden sie Dich garantiert lieben!

Pistazien sind Eisen- und Phosphorlieferanten und besitzen den höchsten Kaliumgehalt aller Nüsse. Kalium ist wichtig für die Nervenimpulsübertragung. Pistazien sind eine wichtige Quelle für B-Vitamine wie beispielsweise Vitamin B1, B2, B3, B9. B-Vitamine nennt man bekanntermaßen auch die „Motoren des Stoffwechsels“: So sind sie an vielen Stoffwechselprozessen von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beteiligt. In traditionellen Heilsystemen wie Ayurveda und der traditionellen chinesischen Medizin gelten Pistazien als mild wärmende und magenfreundliche Speise.

Veredelt Süßspeisen mit einzigartigem Aroma: Pistazien

Hast Du Dich jemals gefragt, wieso das Innere einer Mozartkugel grün gefärbt ist? Der Kern der süßen Praline besteht aus Pistazienmarzipan. Die Färbung ist der natürlichen grünen Farbe der Pistazienkerne zu verdanken. Pistazien sind gern verwendete Nüsse im Konditorenhandwerk. Zur Verwendung werden die Pistazien erst gebrüht und geschält. Danach kann der hellgrüne Kern in Süßspeisen weiterverarbeitet werden. Ihr mild süßes Aroma gibt Pralinen und Feingebäck einen unvergleichlichen Geschmack. Pistazien finden aber nicht nur Verwendung in Süßspeisen, sondern schmecken auch herzhaft klasse. Hast Du schon unsere leckeren gesalzenen Pistazien von Jalall D’or probiert? Gesalzene Pistazien sind eine kostbare Knabberei. Sie eignen sich auch ideal als Begleiter zu Wein oder Bier.

Orientalische Herkunft aber weltweit geliebt: Pistazien online kaufen bei Jalall D‘or

Pistazien gehören zu den ältesten blühenden Kulturpflanzen. Die Herkunft der Pistazie liegt in Zentralasien. Wusstest Du, dass ihre Bäume bis zu 20 Meter hoch und 300 Jahre alt werden können? Der Pistazienbaum hat außerdem eine lange Geschichte: Wilde Pistazien wurden bereits in der Steinzeit gesammelt. Ein gezielter Anbau fand spätestens seit der Antike statt. Pistazien breiteten sich vom Nahen Osten auf das Mittelmeergebiet aus und wurden schnell zu einer geschätzten Delikatesse unter Königen, Reisenden und dem einfachen Volk gleichermaßen. In Europa wurden die Pistazienkerne aber erst mit der beginnenden Christianisierung bekannt. In unserem Onlineshop von Jalall D’or kannst Du leckere naturbelassene Pistazienkerne kaufen, also ungesalzene und geschälte Pistazien. Diese kommen aus dem Mittleren Osten. Außerdem werden die Nüsse in der Türkei, anderen Mittelmeerstaaten, China und in Kalifornien kultiviert. Der Anbau von Pistazien in den zentralasiatischen Ländern dient aber vorwiegend dem Eigenbedarf, da die Nüsse dort fester Bestandteil vieler traditioneller Gerichte sind. Kaufe Pistazien bei Jalall D’or und komme auf den Geschmack des Orients!