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Unsere Bio-Produkte

Über uns

Wir sind ein buntes Team unterschiedlichster Altersgruppen und Lebenssituationen. Aber eins vereint uns und das ist die große Freude an unseren Produkten- hochwertige Trockenfrüchte und Nüsse sind eben eine Handvoll Glück für Dich, für mich, für uns alle!

Wir sind Jalall D'or

Eine Handvoll Glück in Form von hochwertigen Nüssen, Trockenfrüchten, Snacks und Geschenken mit Botschaft – dafür steht Jalall D’or. 

Unser Name ist eine liebevolle Wortverschmelzung, die sich aus den Vornamen der früheren Gründer Dorothea Linnenbrink und Jalalledin Eshaghi zusammensetzt. Die beiden starteten mit einem Wochenmarktstand in Münster, um eine Brücke zu bauen zwischen dem bodenständigen Westfalen und Persien, dem Land der Märchen und Dichter.

Jalall heißt übersetzt aus dem Arabischen „prachtvoll“ und in Dorothea stecken die Worte Gold aus dem Französischen und Geschenk aus dem Griechischen. Im weiteren Sinne kann man Jalall D’or als prachtvolles Gold oder Geschenk übersetzen.

Und so finden sich auch die Farben Gold sowie das dazu passende Schwarz in unserem Logo und Design, dem wir 2020 einen neuen Anstrich gegeben und dafür den German Design Award Special 2021 erhalten haben.

Mit der Übernahme des Onlineshops Ende 2019 von Birgit gab es einen Neuanfang: Logo und Verpackung bekamen ein neues Design, der Onlineshop einen neuen Anstrich inklusive Sortimentserweiterung.

Die Jalall D’or GmbH als Onlineshop und Jalall D’or auf dem Wochenmarkt sind seitdem zwei unterschiedliche Unternehmen, haben jedoch beide weiterhin die bekannte hochwertige und große Produktauswahl an Trockenfrüchten und Nüssen.

Wir leben und lieben Vielfalt – ob im Team, bei unseren Produkten oder unseren Kunden und laden Dich ein, Jalall D’or auch für Dich zu entdecken!



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Birgit

kümmert sich mit ihrem unerschütterlichen Optimismus und einem Übermaß an Energie als Geschäftsführerin um unseren Onlineshop. Außerdem ist sie mit ganzem Herzen Mama von zwei Mädels. Darüber hinaus ist sie ehrenamtlich als Vorstandsmitglied von Frauen u(U)nternehmen e.V. und als Vorbildunternehmerin für das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie tätig. Abschalten kann sie gut beim morgendlichen Joggen und Aquafitness sowie beim Kochen. Birgit mag am liebsten Nüsse in allen Varianten sowie getrocknete Ananas.

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Philipp

ist Euer erster Ansprechpartner, wenn es um Fragen zu unseren Produkten und Bestellungen geht. Unser stets gut gelaunter Hahn in unserem „Büro-Korb“ kombiniert am liebsten getrocknete Datteln mit Walnüssen. Zuhause tobt sich der fußballbegeisterte Vater von zwei Kindern auf dem Spielplatz oder im Garten aus. Philipp liebt sehr viele unserer Produkte, aber bei „Feuer und Flamme“ (Mischung mit Wasabi Nüssen) kann er gar nicht mehr aufhören!

Martina

schreibt für uns und kümmert sich mit liebevollem Blick fürs Detail um unseren Onlineshop. Ohne ihren täglichen Tee, der auch gerne mal mit unserem kandierten Ingwer verfeinert wird, geht allerdings gar nichts! Außerdem mag sie wilde Aprikosen und unsere Früchte im Schokoladenmantel. In ihrer Freizeit macht die zweifache Mutter Aqua-Fitness und liest sehr gern.

Wild Aprikosen getrocknet auf Tellern auf Holzuntergrund

André

unterstützt Jalall D'or tatkräftig im Lagerteam. Anders als die meisten anderen Lagermitarbeiter*Innen ist André täglich da und bildet die Brücke zwischen Lager und Büro. Mit seiner ruhigen und besonnenen Art behält er den Überblick über Deine Bestellungen und bringt sich durch neue Ideen und Anregungen ins Team ein. Besonders gern spielt André in seiner Freizeit Basketball. Als einer unserer Lager-Experten darf natürlich Andrés Lieblingsprodukt nicht fehlen: die Rosinen Buchara

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Jana

verstärkt unser Büroteam am Telefon und PC als Urlaubsvertretung für Philipp. Mit ihrer besonnenen Art behält sie immer den Überblick. In ihrer Freizeit ist sie gern mit ihren Freunden oder im Fitness-Studio unterwegs. Ihre Favoriten sind Wasabinüsse und Kaffeebohnen in Schokolade.

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Lina

wurde direkt als sie bei uns angefangen hat in die Tiefen des neuen Shopsystems eingebunden. Mit ihrer fröhlich fleißigen Art ist unsere Studentin super im Team angekommen! In den Semesterferien unterstützt sie uns tatkräftig und setzt das Gelernte aus dem BWL Studium direkt in die Praxis um. Privat trifft sie sich gerne mit Freunden und reist durch die Welt. Ihr absolutes Lieblingsprodukt ist die getrockneten Mango

Eva

ist als Mutter von zwei energiegeladenen Jungs auch selbst ein richtiges Energiebündel. In erster Linie kümmert sie sich um die Pflege unserer Freunde (Newsletter 😉). Privat sucht sie den Ausgleich beim Laufen und im Reitsport. Am liebsten greift sie zu Cranberries in Orangenschokolade, wenn sie mal eine ruhige Minute hat. 

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Jonathan

hat nach einem Praktikum bei uns im Büro als studentische Hilfskraft angefangen und sich bereits im Sommer mit der Vermarktung des ersten Jalall D’or Adventskalenders beschäftigt. Als BWL-Student unterstützt er uns mit seiner ruhigen Art, kreativen Ideen und viel technischem Verständnis vor allem beim Onlinemarketing, z. B. bei Facebook. In seiner Freizeit treibt er vor allem Sport im Fitnessstudio und liest sehr gern. Sein Lieblingsprodukt sind die feinen grünen Rosinen

Monika

ist in unserem Lager für die Ordnung und das liebevolle Verpacken der Nüsse und Trockenfrüchte zuständig. Unsere Berufsoptimistin mit dem unverwechselbaren Lachen, das immer für gute Stimmung bei uns sorgt, isst am liebsten Zimtmandeln. Aber auch bei Walnüssen aus Chile, getrockneten Ananas und Cranberries sagt sie nicht nein. Privat ist sie oft mit ihrem Rad „Traudel“ unterwegs - sowieso ist sie gern in der Natur.

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Ilka

ist als Studentin und Organisationsprofi im Lager tätig. Mit ihrer offenen und zugewandten Art sorgt sie für ein tolles Klima. Da sie in ihrer Freizeit im Kinder- und Jugendzirkus als Trainerin tätig ist, könnte sie das oberste Regal auch ohne Leiter erreichen, das kann Birgit natürlich nur nicht zulassen. Einen doppelten Boden bräuchte sie bei ihren geschickten Fähigkeiten jedoch nicht. Am liebsten mag Ilka die Cashewkerne Chilli und die Knusper Hummus Kichererbsen, die sie am liebsten allein genießt, bevor die WG alles wegfuttert 😉.

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Maria

ist neben Moni unsere gute Seele im Lager, die alles Organisatorische wunderbar beherrscht (auch Regale aufbauen). Sie packt mit viel Liebe unsere Geschenkverpackungen und ist als Ansprechpartnerin für unsere Schüler unverzichtbar (sie haben die gleichen Arbeitszeiten). Zur Zeit ist die „Genüssliche Auszeit“ ihr Favorit. Ihre Hobbys sind Radfahren, lesen und natürlich die Gartenarbeit!

Ela

ist unsere tatkräftige Unterstützung im Lager. Ursprünglich aus Polen kommend beherrscht sie mittlerweile sogar noch Dänisch und Deutsch, so dass es im Lager lustig hergeht, wenn über Stereotypen gesprochen wird. Ela liebt die Karamell-Salz-Mandeln und mag es sehr, am Samstagmorgen auf den Münsteraner Wochenmarkt und in die Geschäfte zu schlendern.

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Doro

ist eigentlich in dem anderen Betrieb tätig, den Birgit mit ihrem Mann Ludger betreibt, hilft aber immer gerne aus, wenn zu viel Arbeit für zu wenige Menschen anfällt 😉. Mit ihrer so ruhigen, fleißigen und besonnenen Art ist sie ein sehr angenehmes Teammitglied. In ihrer Freizeit geht sie gerne spazieren und telefoniert mit ihren beiden Enkeln, die in ihrem Geburtsland Polen wohnen. Doro mag am liebsten die Kokosmandeln von Jalall D’or.

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Per 

ist ebenfalls Schüler und als Bruder von Tom und Ilka auch gerne im Team tätig. Als Teamplayer hat er sich toll ins Team eingefunden und liebt die Ordnung im Lager. Auch Per ist im Zirkus tätig und artistisch sehr begabt. Für ihn sind die Karamell-Salz-Mandeln das Größte. 

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Tom

ist Schüler und arbeitet fleißig im Lager mit. In seiner Freizeit ist er sportlich (boxen) unterwegs und trifft sich sehr gerne mit Freunden. Ihm haben es die Erdbeeren in weißer Schokolade sehr angetan.

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Josi

Josi ist unser Sonnenschein im Büro und macht unser Werkstudentinnen-Büro Trio komplett. Mit ihrer kreativen Art kümmert sie sich insbesondere um unser Pinterest Profil, welches sie mit liebevollen Rezepten, Informationen und Geschenkideen mit und über unsere Nüsse und Trockenfrüchte schmückt. Mit ihrem im BWL-Studium erlernten Wissen unterstützt sie uns ebenfalls tatkräftig bei der Gestaltung unseres Shops und bringt sich durch ihre vielfältigen und kreativen Ideen immer wieder ins Team ein. Besonders gerne mag Josi die Cashewkerne bio. Da kann sie einfach nicht Nein sagen!

Lennart

unterstützt als Werkstudent unser Lagerteam. Lennart zeichnet sich besonders durch seine Kreativität und Gewissenhaftigkeit aus. Das liegt nicht zuletzt daran, dass Lennart als Studienfach Kunst gewählt hat. Und wenn Lennart nicht gerade im Lager hilft oder an einem neuem Kunstprojekt arbeitet, spielt er sehr gerne in seiner Freizeit Frisbee. Am liebsten isst Lennart unsere Zimtmandeln, eine gute Wahl, wie wir finden 😉.

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Macadamia Honig auf Tellern auf Holzuntergrund

Charlotte

unterstützte uns zunächst täglich auf dem Münsteraner Weihnachtsmarkt und ist nun ein Teil unseres bunten Lager-Teams. Durch ihre Aufgeschlossenheit und Freundlichkeit bringt sie neuen Schwung ins Lager. Wenn Charlotte nicht gerade kleine Geschenktütchen im Lager abfüllt, betätigt sie sich kreativ zu Hause beim Makramee oder erkundet die Welt.

Die Macadamia Honig geröstet in Bio-Qualität haben wir erst vor kurzem neu ins Sortiment aufgenommen und Charlotte hat sie direkt für sich als Lieblingsprodukt entdeckt. 

Sandra

ist der Ruhepol in unserem Lagerteam. Wird es mal hektisch, bleibt Sandra tiefenentspannt – kein Wunder, ist sie doch in ihrer Freizeit Yogalehrerin, begeisterte Tänzerin und am liebsten in der Natur unterwegs. Das erdet einfach und sorgt im Team für Konzentration, damit auch alles beim Mischen und Packen seine Richtigkeit hat. Da Sandra die Themen Bewegung, Entspannung und die dazu passende Ernährung sehr am Herzen liegen, ist aktuell unser Salatkerne Mix Salatglück für leckere Salate ihr Favorit.