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Pekannüsse Bio

Name: Pekannüsse Bio
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Pekannüsse kaufen

Stell Dir einen gemütlichen Sonntag vor. Deine Liebsten bringen Dir ein Stück Bananenkuchen - Du freust dich ganz besonders über die Nüsse im Teig, die Dich optisch im ersten Moment an Walnüsse erinnern. Und doch lässt Du Dich von einem milderen, leicht süßen Geschmack der nussigen Ergänzung überraschen. Das liegt daran, dass der Kuchen keine Walnüsse beinhaltet, sondern die optisch ähnlichen Pekannuss Kerne.

Pekannuss und Walnuss – Der Unterschied

Die Pekannuss ist die optimale Alternative für Nussliebhaber, die auf der Suche nach einer milderen und etwas süßeren Walnuss sind. Sozusagen die kleine, süße und zurückhaltende Schwester der dominanteren Walnuss. Am besten machst Du selbst den geschmacklichen Vergleich. In unserem Shop kannst Du sowohl die Walnüsse als auch die Bio Pekannüsse online kaufen und Dich von ihrem einzigartigen Geschmack überraschen lassen.

Pekannusskerne in Bio-Qualität

Da uns unsere Umwelt sehr am Herzen liegt und faire Arbeitsbedingungen bei Jalall D’or hohe Priorität haben, unterliegen unsere Bio Nüsse regelmäßigen Qualitätskontrollen. Auch unsere Pekan Nusskerne Bio werden streng auf die Qualität der Nuss-Chargen, die Umwelt- und Arbeitsbedingungen beim Anbau und bei der Ernte kontrolliert. Kaufe unsere Bio Pekannüsse und trage damit ein Stück zu mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft bei.

Die Herkunft der Pekannuss

Die Pekannuss ist vor allem in den USA ein beliebter kulinarischer Begleiter. Wer schon einmal in den USA war, der kennt vielleicht den dort typischen Pecanpie. Dies ist nicht ganz zufällig so, denn das ursprüngliche Anbaugebiet der Pekannüsse sind die warmen Südstaaten Nordamerikas. Die Pekannussbäume mögen die langen, heißen Sommer und kühlen Winter um die Region Texas. Hier wachsen sie optimal in den dort vorliegenden tiefen, gut durchlässigen Ton- oder Sandlehmböden.

Durch den amerikanischen Ursprung der Nuss entsteht hier oft die uneinheitliche Schreibweise, denn die englische „Pecan“ wird hierzulande teilweise als „Pecannüsse“ oder „Pekannüsse“ übersetzt.

Nährwerte der Pekannuss

Hier eine kurze Übersicht über die Nährwerte der Pekannuss:

Kalorien 691 kcal
Fett 72 g
Kohlenhydrate 4,4 g (davon Zucker 4g)
Eiweiß 9,2 g
Ballaststoffe 9,6 g

Sind Pekannüsse gesund?

Wer bei Pekannusskernen von ihren Kalorien abgeschreckt ist, den können wir auch etwas beruhigen. Die Pekannüsse haben 691 kcal auf 100 Gramm Pekannuss, jedoch setzt sich der Großteil der Fette in den Nüssen aus ungesättigten Fettsäuren zusammen. Auf 72 Gramm Fett sind 6,2 g gesättigte Fettsäuren und der Großteil, 65,8 g, sind ungesättigte Fettsäuren. Dabei handelt es sich zu 1g auf 100g um Omega 3 Fettsäuren und 20g um Omega 6 Fettsäuren. (Quelle: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 2002)

Zusätzlich liefert die Pekannuss mit 4,5 mg Mangan und Zink einige Spurenelemente und die 9,6 g Ballaststoffe fördern das Sättigungsgefühl.

Wie viele Pekannüsse darf man am Tag essen?

Der Verzehr von Pekannüssen ist grundsätzlich unbedenklich. Wenn Du sie täglich essen möchtest, liegt die empfohlene Tagesmenge für erwachsene Menschen bei 150 Gramm am Tag. Um Dir einen einfachen Maßstab zu geben, entspricht dies ungefähr einer Handvoll Pekannusskernen am Tag.

Rezepte mit Pekannüssen

Durch ihren etwas milderen Geschmack eignen sich die Pekan Nusskerne auch gut zum Karamellisieren. In unserem Blog haben wir ein Rezept für Dich, wie Du schnell und einfach gebrannte Pekannüsse selbst machen kannst. Aber auch für Gebäck lässt sich die Pekannuss toll einsetzen. Versuche Dich doch einmal an ein paar Rezepten aus unserem Blog!

Pecan Pie (leckerer Pekannusskuchen)
Schokoladen-Pekannuss-Konfekt
Karamellisierte Pekannüsse (passend zur Weihnachtszeit)
frischer Salat mit Kürbiskernen, Pekannüssen und Cashewkernen

Du findest diese und viele mehr Nuss-Rezepte unter

https://www.jalalldor.de/rezepte

Pekannüsse lagern für eine längere Haltbarkeit

Damit Deine Pekannüsse lange frisch und haltbar bleiben, empfehlen wir, die Nüsse möglichst trocken, kühl und dunkel zu lagern. So sind die Pecans bis zu sechs Monate haltbar und Du kannst jederzeit knackige Pekannuss Kerne genießen.

Darf man Pekannüsse während der Schwangerschaft essen?

In gesunden Maßen ist der Verzehr von Pekannusskernen während der Schwangerschaft ebenfalls unbedenklich. Wenn Du wissen möchtest, wie viele Pekannüsse man während der Schwangerschaft essen soll, kannst Du Dich an der empfohlenen Tagesmenge von 150 Gramm am Tag orientieren. Bei Fragen oder Bedenken solltest Du mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt Rücksprache halten.

Einige letzte Informationen zu unseren Bio Pekannüssen

Bio
ungesalzen
ungeschwefelt
naturbelassen
Kleinbauernprojekt
vegan

Überzeuge Dich selbst von der Qualität unserer feinen Pekannusskerne. Du kannst bei Jalall D'or Pekannüsse kaufen und sie Dir bequem direkt nach Hause liefern lassen.

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Herkunftsland

Südafrika

Inhaltsstoffe

PEKANNUSSKERNE bio in Rohkostqualität

Nährwerte pro 100g

Energie	691kcal / 2891kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	72g 6.2g
Kohlenhydrate davon Zucker	4.4g 4g
Eiweiß	9.2g
Salz	0.01g
Ballaststoffe	9.6g

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Das macht uns so besonders

Nuss ist nicht gleich Nuss – das hast auch Du sicherlich schon festgestellt. Daher sind wir mit viel Liebe und Leidenschaft bei Jalall D'or für Dich im Einsatz, auf der Suche nach der besten Lösung, dem besten (Bio-)Produkt, den tollsten Projekten, der neuen Verpackung, Kooperationen…! Immer mit dem Blick für Dich und andere, denn unsere Mission ist es, Jalall D'or zum Wohle aller zu betreiben! Eine Handvoll Glück für alle!

100% Herzensangelegenheit

Überraschende Vielfalt

Gemeinsam geht es besser

Beste Qualität, dafür stehen wir. Somit sind wir immer auf der Suche nach spannenden neuen Produkten und bauen bestehende Partnerschaften aus. Soweit möglich, legen wir dabei auch großen Wert auf Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere aktuelle Biozertifizierung findest Du hier.

Wir kümmern uns zuerst um Deine Bestellung und das möglichst fix. Intern haben wir den Wunsch und das Ziel, jede Bestellung so schnell und schön wie eben möglich auf den Weg zu Dir zu bringen. Oft klappt es am gleichen Tag, in der Hochsaison dauert es schon mal zwei Tage. Aber sei gewiss, wir tun alles, was in unserer Macht steht, um Dich glücklich zu machen…

Gute Kommunikation liegt uns am Herzen. Egal, ob im Newsletter, auf unseren Social Media Kanälen oder im Direktkontakt- wir möchten mit Dir im Gespräch bleiben. In unserer Kundenbefragung im September 2022 wurde unser Kundentelefon gelobt. Philipp und alle anderen Büromitarbeiter*innen sind gut gelaunt für Dich da. Rufe uns gerne an, wir freuen uns darauf, mit Dir persönlich zu sprechen!

Daher findest Du bei uns das Besondere, was Dir im Supermarkt bislang gefehlt hat. Unsere hochwertigen (Bio-) Produkte gibt es häufig in großer Vielfalt, damit Du Dich durch die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen hindurchtesten kannst. So haben wir allein schon bei unseren Rosinen acht verschiedene Sorten. Jede für sich steht dabei für ihren ganz eigenen Geschmack. Auch unseren Ingwer kannst Du auf sechs unterschiedliche Genussarten bei uns probieren. Überraschend mild ist der Ingwer in weißer Kurkuma-Schokolade in Bioqualität gegenüber dem scharfen Ingwer. Spitzenreiter in unserem Sortiment ist die Mandel. Neben sieben Sorten Schokomandeln gibt es sie noch mit Salz, mit Zucker, mit Schale, als Rauchmandel und blanchiert. Lass auch Du Dich überraschen und probiere neue Geschmackserlebnisse aus!

Netzwerken ist die große Leidenschaft von Birgit! Immer wieder tut sie dabei neue Kooperationsmöglichkeiten auf, die zu spannenden Produktentwicklungen oder Veranstaltungen führen. Das neueste Beispiel ist die Marmeladenliebe – Pflaume liebt Zimtmandel zusammen mit der Münsteraner Marmeladenmanufaktur geführt durch Angela von der Goltz. Aber sehr vieles mehr hat sich in den letzten Jahren ergeben.

Wir arbeiten Hand in Hand

Wir lieben Vielfalt

Wir lieben Kreativität

TEAMGLÜCK

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Mit viel Freude und meistens guter Laune arbeiten wir Hand in Hand zusammen. Dabei ist jede*r Einzelne fester Bestandteil der Jalall D´or Familie.

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Besonderheit:	Bio, Naturbelassen, Vegan