Paranüsse Bio

Erlebe den Geschmack des Regenwaldes mit erlesenen Bio-Paranüssen von Jalall D’or

Paranüsse gelten als die südamerikanischen Exoten unter den Nüssen. Harte Schale – geschmackvoller Kern: Paranusskerne sind eine aromatische und hochwertige Knabberei. Der feine und leicht süße Geschmack unserer Bio-Paranuss ist ein echtes kulinarisches Erlebnis. Paranüsse sind sehr lange haltbar und lassen sich unkompliziert transportieren. Sie sind der ideale Knabberspaß für zu Hause oder im Büro. Bei Jalall D’or kannst Du Paranüsse in Bio-Qualität kaufen.

Wir haben hier einen spannenden Dokumentarfilm zur Paranuss gefunden. Dort kannst Du Einblicke in die Welt der Paranuss bekommen: Paranuss Dokumentarfilm

Einzigartig in ihrer Herkunft: Paranüsse

Paranüsse sind eine ganz besondere Nussart, obwohl sie aus botanischer Sicht gar keine Nüsse sind. Die Herkunft der Paranüsse liegt in den Regenwäldern des Amazonasgebietes in Kolumbien, Venezuela, Peru, Bolivien und Brasilien. Der Paranuss-Anbau erfolgt bis heute nicht in großem Maße kommerziell, da die Pflanzen von einer bestimmten Bienenart bestäubt werden müssen – interessant, oder? Bis ein Baum Nüsse trägt, vergehen 8 bis 10 Jahre. Dann dauert es weitere 15 Monate, bis die Nuss reif genug ist, um geerntet zu werden. Das macht Paranüsse zu sehr kostbaren Nüssen. 

Paranüsse fallen vor allem durch ihre hartnäckige Schale auf. Bis zu 30 Paranusskerne befinden sich in einer holzigen Kapselfrucht, dem sogenannten Paranusstopf. Dieser ähnelt einer Kokosnuss. Um an die schmackhaften Paranusskerne zu gelangen, benötigt man viel Kraft. Bei Jalall D’or kannst Du Paranüsse bereits geschält kaufen und direkt genießen.

Kostbare Nuss für Genießer: Paranuss

Paranusskerne schmecken pur sehr aromatisch nussig, aber verfeinern herzhafte Gerichte genauso wie Süßspeisen. Sie eignen sich als Beigabe in Kuchen, Torten und Gebäck. Mit ihrem herben nussigen Aroma ergänzen zerkleinerte Paranüsse auch das morgendliche Müsli oder Fleischgerichte. Paranüsse sind ebenfalls ein idealer Begleiter für unterwegs oder bei der Arbeit gegen den kleinen Hunger zwischendurch.

Und obwohl sie ganz pur schon sehr aromatisch sind, kannst Du Paranüsse auch rösten und mit Gewürzen noch weiter verfeinern. Probiere doch einmal geröstete Paranüsse mit Rosmarin und Salz aus unserem Blog Rezepte. 

Bei Jalall D’or sind die leckeren Paranusskerne Bestandteil vieler Nuss-Frucht-Mischungen. Dort harmonieren sie wunderbar mit anderen Nüssen und Trockenfrüchten wie Rosinen oder getrockneten Cranberries. Teste z. B.  unsere Bio Nussmischung Genüssliche Auszeit oder unsere Nuss-Frucht-Mischung Familienglück. 

Mineralstoffwunder Paranüsse 

Paranüsse überzeugen nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sie enthalten außerdem eine Reihe wertvoller Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Unter Gesundheits-Experten steht die Paranuss aufgrund ihres Selengehalts hoch im Kurs. Die Nüsse zählen zu den größten natürlichen Selenlieferanten. 

Das Spurenelement Selen trägt unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Darüber hinaus enthalten Paranüsse eine beachtliche Menge an Zink, Jod, Arginin und B-Vitaminen. Mehr über die Inhaltsstoffe von Paranusskernen und zur Frage, ob Paranüsse für die Gesundheit förderlich sein können, erfährst Du in unserem Blogartikel "Sind Paranüsse gesund?"

Bio, nachhaltig und naturbelassen: Paranüsse von Jalall D’or kaufen

Möchtest Du Dir und Deinen Mitmenschen eine Freude machen? Was eignet sich besser als etwas Besonderes aus der Welt der Nüsse ¬ unsere Paranuss in Bio-Qualität. Das heißt, Du erhältst ein Lebensmittel allererster Güte und hochwertiger Qualität – frei von Zusätzen, aus ökologischer Landwirtschaft ohne den Einsatz von Pestiziden. Unsere Bio-Paranüsse stammen direkt von einem Erzeuger, der in Bolivien kleinbäuerliche Betriebe unterstützt. Beim Kauf unserer erlesenen Bio-Paranüsse von Jalall D’or tust du nicht nur Dir etwas Gutes, ganz nebenbei unterstützt Du ein nachhaltiges Projekt. Denn ein Teil der Einnahmen unseres Lieferanten wird in den Erhalt eines Nationalparks und in die Förderung sozialer Projekte in Südamerika investiert.

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