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Unsere Bio-Produkte

In folgenden Mischungen enthalten:

Ingwerstäbchen 

Neben kandiertem Ingwer in verschiedenen Schärfegraden kannst Du bei Jalall D'or auch kandierte Ingwerstäbchen kaufen. Unsere Ingwerstäbchen (von manchen Kollegen auch liebevoll "Ingwerpommes" genannt) haben ein blumig-zitroniges Aroma und sind mittelscharf

Als köstliche und natürliche Nascherei  mit der besonderen Verbindung süß und würzig bis leicht scharf passt der kandierte Ingwer immer dann, wenn Du etwas Wärme brauchst. Nicht umsonst sagt man in der Fünf-Elemente-Ernährung: "Ingwer zerstreut die Kälte."

Natürlich sind unsere Ingwerstäbchen rein vegan.


Inhaltsstoffe von Ingwerstäbchen

Ja, wirklich: Unsere kandierten Ingwerstäbchen bestehen tatsächlich nur aus Ingwer und Zucker! Kaum zu glauben, denn sie sind so weich wie Weingummi und dennoch angenehm bissfest.

Diesen Zustand erreicht man nur durch aufwendige Kochvorgänge, die mehrere Tage andauern. Der Ingwer wird in Zuckersud gekocht, wobei der süße Zucker tief ins Innere der Ingwerwurzel eindringt und die Fasern weich und saftig werden lässt.


Sind Ingwerstäbchen gesund?

Ingwer ist weit mehr als nur eine beliebte kulinarische Beigabe in der asiatischen Küche. Schon seit Jahrtausenden gilt der Ingwer in Asien als Heilpflanze, die bereits von Konfuzius im alten China und ebenso in der altindischen Hochkultur mit ihrem Medizinsystem Ayurveda sowie in der Antike bei Griechen und Römern hochgeschätzt war. Die Äbtissin Hildegard von Bingen und der berühmte Arzt Paracelsus kannten und nutzten Ingwer ebenfalls medizinisch.


Rezepte und Verwendung von kandierten Ingwerstäbchen

Ingwerstäbchen statt Kekse zum Tee oder als Zuckerersatz ein bis zwei Ingwerstäbchen in den Tee geben – herrlich! Die handlichen Ingwerstäbchen lassen sich übrigens sehr gut in Kuchen und Gebäck verarbeiten – probiere einmal unser Blog-Rezept für Ingwerkekse!

Die Kombination von Ingwer mit Schokolade ist ebenfalls ein kulinarischer Genuss. Tauche die kandierten Ingwerstäbchen doch einmal in ein Schokoladenbad Deiner Wahl – lecker! Wenn Dir das zu aufwendig ist, kannst Du Ingwer in Schokolade auch bei uns online kaufen. Unser Ingwer in Zartbitter-Schokolade Bio ist dabei sogar eine vegane Süßigkeit. 

Probiere auch unseren Bio Ingwer in weißer Schokolade mit einer Prise Kurkuma – ein ganz besonderer Genuss!


Lagerung und Haltbarkeit von kandierten Ingwerstäbchen

Am besten halten sich unsere kandierten Ingwerstäbchen, wenn Du sie kühl und vor Feuchtigkeit geschützt lagerst.


Ingwerstäbchen kaufen bei Jalall D’or

In Verbindung mit Nüssen und Trockenfrüchten machen die schlanken Stäbchen natürlich ebenfalls eine gute Figur.

Überzeuge Dich selbst davon, wenn gold-gelbe getrocknete Mango, scharfe Wasabi-Erdnüsse, knackige Salzmandeln und pikante Chili Cashews sich mit unseren Ingwerstäbchen in der Weinbegleiter-Mischung Im (W)einklang No. 2 vereinen.  

 

All unsere leckeren Ingwer-Kreationen auf einen Blick:

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Das macht uns so besonders
Nuss ist nicht gleich Nuss – das hast auch Du sicherlich schon festgestellt. Daher sind wir mit viel Liebe und Leidenschaft bei Jalall D'or für Dich im Einsatz, auf der Suche nach der besten Lösung, dem besten (Bio-)Produkt, den tollsten Projekten, der neuen Verpackung, Kooperationen…! Immer mit dem Blick für Dich und andere, denn unsere Mission ist es, Jalall D'or zum Wohle aller zu betreiben! Eine Handvoll Glück für alle!
100% Herzensangelegenheit
Überraschende Vielfalt
Gemeinsam geht es besser

Beste Qualität, dafür stehen wir. Somit sind wir immer auf der Suche nach spannenden neuen Produkten und bauen bestehende Partnerschaften aus. Soweit möglich, legen wir dabei auch großen Wert auf Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere aktuelle Biozertifizierung findest Du hier.

Wir kümmern uns zuerst um Deine Bestellung und das möglichst fix. Intern haben wir den Wunsch und das Ziel, jede Bestellung so schnell und schön wie eben möglich auf den Weg zu Dir zu bringen. Oft klappt es am gleichen Tag, in der Hochsaison dauert es schon mal zwei Tage. Aber sei gewiss, wir tun alles, was in unserer Macht steht, um Dich glücklich zu machen…

Gute Kommunikation liegt uns am Herzen. Egal, ob im Newsletter, auf unseren Social Media Kanälen oder im Direktkontakt- wir möchten mit Dir im Gespräch bleiben. In unserer Kundenbefragung im September 2022 wurde unser Kundentelefon gelobt. Philipp und alle anderen Büromitarbeiter*innen sind gut gelaunt für Dich da. Rufe uns gerne an, wir freuen uns darauf, mit Dir persönlich zu sprechen!

Daher findest Du bei uns das Besondere, was Dir im Supermarkt bislang gefehlt hat. Unsere hochwertigen (Bio-) Produkte gibt es häufig in großer Vielfalt, damit Du Dich durch die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen hindurchtesten kannst. So haben wir allein schon bei unseren Rosinen acht verschiedene Sorten. Jede für sich steht dabei für ihren ganz eigenen Geschmack. Auch unseren Ingwer kannst Du auf sechs unterschiedliche Genussarten bei uns probieren. Überraschend mild ist der Ingwer in weißer Kurkuma-Schokolade in Bioqualität gegenüber dem scharfen Ingwer. Spitzenreiter in unserem Sortiment ist die Mandel. Neben sieben Sorten Schokomandeln gibt es sie noch mit Salz, mit Zucker, mit Schale, als Rauchmandel und blanchiert. Lass auch Du Dich überraschen und probiere neue Geschmackserlebnisse aus!

Netzwerken ist die große Leidenschaft von Birgit! Immer wieder tut sie dabei neue Kooperationsmöglichkeiten auf, die zu spannenden Produktentwicklungen oder Veranstaltungen führen. Das neueste Beispiel ist die Marmeladenliebe – Pflaume liebt Zimtmandel zusammen mit der Münsteraner Marmeladenmanufaktur geführt durch Angela von der Goltz. Aber sehr vieles mehr hat sich in den letzten Jahren ergeben.

TEAMGLÜCK
Wir sind unsere beste Mischung
Mit viel Freude und meistens guter Laune arbeiten wir Hand in Hand zusammen. Dabei ist jede*r Einzelne fester Bestandteil der Jalall D´or Familie.


Lerne unser Team kennen…  

Pssst… Martina kann einige Nüsse nicht vertragen...
dafür liebt sie die Rosinen!
Einblicke ins Lager – alles in Münster gewogen, gemischt und verpackt
Kreative Mischungen machen Jalall D´or einzigartig. In unserer Manufaktur in Münster probieren wir immer wieder Neues aus, um Dich zu überraschen und zu erfreuen.
Schau` Dir den ganzen Film an
Jalall D´or in Münster und der Welt
Geschenke gehören ja bekanntlich in Geschenkeläden, Concept Stores, Hofläden, Geschenkkörbe etc. Daher arbeiten wir mit vielen Wiederverkäufern zusammen und haben in Deutschland und Österreich mehrere Verkaufsflächen in gemeinsamen Geschenkeläden „s`Fachl“ gemietet. So ist Dein Weg gar nicht so weit zu uns, wenn Du nicht in Münster wohnst!
Unsere Geschenke in edlem Design

Wird oft zusammen gekauft

Reduziert
Vorratsgläser 1l + 500ml
Inhalt: 1l + 500ml
Vorratsglas Set mit 1l + 500mlWir haben vor einiger Zeit eine Umfrage im Team gemacht, wie jeder seine Trockenfrüchte und Nüsse aufbewahrt. Bei dieser lustigen Diskussionsrunde wurde uns klar, wir sollten eine einheitliche Lösung finden, die auch unsere Kunden begeistert. Nun präsentieren wir stolz unsere Vorratsgläser aus hochwertigem Borosilikatglas in 500ml und 1.000ml Größe mit umweltbewussten Bambusdeckeln und Markenprägung, die Du auch als Vorratsglas Set im 2er Pack bestellen kannst. Vorratsgläser mit Deckel - für mehr Ordnung in der Küche Die Vorteile dieser Vorratsgläser liegen auf der Hand, denn sie sind… PRAKTISCH – für eine aufgeräumte Küche und organisierte Vorratshaltung. Mit unseren Gläsern kannst Du Ordnung schaffen und halten. Sie sorgen für bessere Übersichtlichkeit auf Regalen und in Schränken und sehen dazu noch schick aus. LUFTDICHT - Unsere Deckel verfügen über eine Dichtung, die die Behälter luftdicht abschließt. Das hält Deine Trockenfrüchte und Nüsse länger frisch und schließt Gerüche ein (oder aus). PFLEGELEICHT - Unsere Gläser können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für den Deckel empfiehlt sich das Spülen per Hand. STILVOLL – Wenn Besuch kommt, kannst Du einfach den Deckel von dem 500ml Glas abnehmen und die Schokoladenmandeln, Nüsse usw. darin anbieten. Vorratsglas Set online kaufen In unserem Onlineshop kannst Du das Vorratsglas einzeln oder als Vorratsglas-Set im günstigen Sparpaket mit beiden Größen zum Vorteilspreis kaufen. Schick uns doch gerne mal ein Foto von Deinem bunten Vorratsschrank 😉

9,20 €* / 1 kg

14,90 €
ab 13,80 €*

Herkunftsland

China

Inhaltsstoffe

Ingwerstäbchen kandiert mittelscharf

Ingwer (58%), Zucker (42%)


Nährwerte pro 100g

Energie 360kcal / 1512kJ

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

0g

0g

Kohlenhydrate

davon Zucker

90g

70g

Eiweiß

0g

Salz

0.15g

Ballaststoffe

2g

Eigenschaften

Besonderheit: Vegan