Macadamia geröstet & gesalzen

Macadamia geröstet und gesalzen, Style 1

Du suchst einen königlichen Snack für den besonderen Moment? Da hätten wir etwas für Dich: geröstete Macadamianüsse, fein gesalzen und zwar ganze Macadamiakerne!

Gesalzene Macadamianüsse kaufen – aus Kleinbauernprojekt

Unsere Macadamiakerne werden in Deutschland ohne Öl geröstet und dezent gesalzen. Die Nüsse selbst stammen wiederum aus dem gleichen Kleinbauernprojekt in Kenia, aus dem wir unsere ungesalzenen Macadamia Nüsse beziehen.

Wir möchten das Projekt gern unterstützen, da es Arbeitsplätze mit fairer Bezahlung vor Ort sichert und die Bauern angeleitet werden, auf eine biologische Landwirtschaft umzustellen. Dieser Umstellungsprozess dauert bis zu drei Jahre und wird von unserem Partner vor Ort begleitet.

So dürfen keine Spritzmittel mehr eingesetzt werden und es werden regelmäßige Bodenproben genommen. Die Qualität dieser Macadamianüsse ist dadurch viel höher, auch wenn sie eben noch nicht Bio ist.

Warum sind Macadamianüsse so teuer?

„Die Königin der Nüsse!“, so darf sich die so feine und wohlschmeckende Macadamia aus gutem Grund nennen. Diese besonders edle Nuss mit ihrem leicht süßlich und cremig-buttrigem Aroma wird schließlich unter Feinschmeckern als köstlichste Nuss von allen gehandelt.

Dies hat in den letzten Jahren zu einer stark gestiegenen Nachfrage geführt. Da der Anbau und die Verarbeitung recht aufwendig sind, gehört die Macadamia mittlerweile zu den teuersten Nüssen der Welt.

Jede einzelne Macadamia ist ihren königlichen Preis aber wert. Allein schon aufgrund ihres hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren, die so wichtig für den menschlichen Stoffwechsel sind, werden Macadamianüsse von Ernährungswissenschaftlern empfohlen.

Königlicher Genuss mit Macadamia geröstet & gesalzen

Unsere knackig gerösteten und fein gesalzenen Macadamiakerne sind kein gewöhnliches Knabberzeug, das Du mal eben so nebenbei beim Filmabend auf dem Sofa snacken solltest. Dafür sind sie viel zu wertvoll und viel zu schade. Diese gesalzene Macadamianuss möchte königlich behandelt werden und sollte mit Genuss verspeist werden.

Bei Deinen Gästen kommt eine Schale mit diesen so edel aussehenden Nüssen mit Sicherheit gut an. Richtig toll passen sie ebenfalls als kleines Luxus-Topping auf verschiedene Salate. Auf einem Snackbuffet ist garantiert diese Schale als erste leer - so die Erfahrung in unserem Team 😉.

Aber auch gemeinsam mit anderen Nüssen und Trockenfrüchten macht die geröstete & gesalzene Macadamia eine gute Figur. Probiere unsere salzige Nussmischung Echte Freunde oder unsere Weinbegleiter-Mischung Im (W)einklang No.1.

Beide Mischungen eignen sich ebenfalls perfekt, wenn Gäste kommen und runden einen gemütlichen Abend gemeinsam zu einem kühlen Getränk ab.

Macadamia geröstet & gesalzen kaufen

Unsere gerösteten und fein gesalzenen Macadamianüsse kannst Du bei Jalall D’or in verschiedenen Größen kaufen.

Ob für den Eigenverbrauch oder für die nächste größere Feier im 1kg-Sparpaket, zum Verschenken oder in unseren Mischungen – schau Dich um in unserem Onlineshop.

Zum Verschenken bieten sich unsere gesalzenen Macadamia Nüsse im Glas (siehe auch Köstlichkeiten in kleiner Glasverpackung) oder in hübscher schwarzer Geschenkverpackung an.

Du möchtest weitere Macadamia-Varianten kennenlernen? Dann probiere auch unsere leicht gesüßte Macadamia Honig geröstet oder naturbelassene Macadamianüsse.