Geschenkdosen mit Trockenfrüchten

Ananas getrocknet bio
Die Königin der Früchte: getrocknete Bio Ananas in Rohkostqualität

Ananas! Wer denkt da nicht direkt an einen Urlaub mit Sonne, endlosem Strand und karibisch-blauem Meer? Für uns jedenfalls ist sowohl die frische als auch unsere köstlich sonnengetrocknete Ananas direkt mit guter Laune und Entspannung verbunden, selbst wenn die leckeren Früchtchen „nur“ in unserem Liegestuhl auf Balkonien oder auf dem heimischen Sofa genossen werden – sich wegträumen darf man ja wohl mal... 😉

Wie gesund sind getrocknete Ananas? 

Die Indianer in Lateinamerika nutzten die Ananas seit alters her als Heilfrucht bei unterschiedlichsten Beschwerden. Ananas ist reich an Vitaminen (Vitamin C und E), Mineralstoffen (Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer u.a.) sowie an Enzymen (z.B. Bromelain und Invertase). Unsere wunderbar süßen und aromatischen Ananas-Stückchen wurden schonend bis 42° C getrocknet, so dass all diese wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Die getrocknete Ananas Bio ist faserfrei und vor allem in der warmen Jahreszeit ein erfrischend-fruchtiger und gehaltvoller Ersatz für herkömmliche Naschereien. Da sie reif geerntet und im Herkunftsland getrocknet wird, ist sie besonders aromatisch.

Ananas getrocknet Bio aus fairem Handel - Afrikanisches Kleinbauernprojekt

Unsere getrocknete Bio Ananas stammen aus einem Kleinbauernprojekt im afrikanischen Tansania. Die Trockenfrucht, die Du in den Händen hältst, ist im Vergleich zur konventionellen Ananas aus Südamerika süßer und besitzt weniger Fruchtsäure. Sie wird in Tansania von ca. 350 Kleinbauern in entlegenen Dörfern angebaut und frisch von Hand geschnitten. Unser Partner holt die Früchte direkt von den Bauern ab und zahlt ihnen einen Erlös, der deutlich über den lokalen Preisen liegt und den Kleinbauern somit eine finanzielle Existenzgrundlage gibt. Darüber hinaus zahlt er einen Fairhandels-Premium-Aufschlag von 5%, wodurch lokale Entwicklungsprojekte finanziert und den Bauern Perspektiven und Impulse zur Weiterentwicklung gegeben werden.

Die Trocknungsanlagen im abgelegenen Westen Tansanias ermöglichen den Menschen, ihre verderblichen Früchte haltbar zu machen und schaffen dadurch einen Zugang zum lokalen, aber vor allem internationalen Markt. Es sind insbesondere Frauen bei unserem afrikanischen Kooperationspartner beschäftigt. Auch die Leitung des Projektes übernehmen Frauen, die durch eigenes Einkommen in einer patriarchalisch geprägten Gesellschaft in ihrer Unabhängigkeit und Teilhabe gefördert werden. Familien mit ausreichendem Einkommen können in die Bildung ihrer Kinder und damit in die Zukunft ihrer Gesellschaft investieren.

Getrocknete Ananas kaufen – Bio und fair aus Kleinbauernprojekt

Du siehst also, was alles so in Deiner Trockenfrucht steckt. Und als Konsument unserer getrockneten Ananas bist Du somit ein direktes Bindeglied nach Tansania. Du übernimmst durch Deine Kaufentscheidung Verantwortung und beteiligst Dich an einer faireren Welt und tust noch etwas richtig Gutes für Dich. Mehr Win-Win geht doch nicht, oder? Probiere es gleich aus!

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