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Unsere Bio-Produkte

Datteln Deglet Nour in Bio-Qualität ohne Kern


„Finger des Lichts“ – Wie kommt sie zu diesem Namen?

Über eintausend unterschiedliche Dattelsorten gibt es weltweit. Die Deglet Nour zählt dabei zu den besten Sorten. Die „Königin aller Datteln" gedeiht in Nordafrika. Algerien und Tunesien sind ihre Hauptproduzenten. Unsere Deglet Nour Bio-Datteln aus Tunesien glänzen goldbraun und duften herrlich süß. Anfangs ist ihre Frucht hell goldfarben und fast durchsichtig. Einheimische nennen sie deshalb auch „Finger des Lichts". Im fortgeschrittenen Reifegrad werden sie dunkler und weicher.

Ihr honigartiger Geschmack und ihr zarter Karamellton verleihen jeder Deglet Nour Dattel eine unverkennbare Güte. Das Fruchtfleisch ist besonders bissfest und unverwechselbar süß, allerdings nicht ganz so süß, wie das der Medjool Dattel mit Stein, die wir Dir auch sehr ans Herz legen möchten.

Bei uns bekommst Du ausschließlich Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau!

Getrocknete Datteln stellen eine köstliche Alternative zu Süßigkeiten dar. Ihr Genuss liefert dem Körper schnell wertvolle Energie. Gerade Sportler schätzen getrocknete Datteln auf Grund ihres vergleichsweisen hohen Gehalts an Mineralstoffen und wertvollen Kohlenhydraten. Datteln enthalten getrocknet jedoch mehr Kalorien als die frische Version. In unserer Bio-Frucht-Nussmischung „Kreative Inspiration“ harmonieren die Deglet-Nour-Datteln wunderbar mit Zwergfeigen, kandiertem Ingwer, Kokos und Walnüssen – eine perfekte Kombination, um Körper und Geist zu beleben.

Datteln, frisch oder getrocknet, enthalten ein Minimum an Fett. Sie stecken stattdessen voller Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Ernährungsberater empfehlen den Genuss von Datteln, bevorzugt getrocknet, sogar während einer Diät. Das Sättigungsgefühl unterstützt den Prozess der Gewichtsreduktion auf sanfte Art und wirkt Wunder gegen Deine Heißhungerattacken. Sicher - wir haben es auch ausprobiert 😉!

Im nordafrikanischen Raum verwendet man Datteln getrocknet als Zutat für eine ganze Reihe von Gerichten. Von der marokkanischen Küche über Ägypten bis in den Orient, überall trifft man auf getrocknete Datteln. Getrocknete Datteln schmecken im Hirseauflauf ebenso wie im Gebäck. Oft werden Datteln gefüllt oder ummantelt. Sie passen hervorragend zu Salaten und lassen sich gut mit Nüssen kombinieren. Die süße Deglet Nour Bio-Dattel ist vielseitig: als Konfekt, im Smoothie, als Frischkäsecreme, im Obstsalat oder im Müsli. Ihre herrliche Süße ersetzt Zucker und Honig.

Geheimtipp: Besonders köstlich ist die Dattel auch als Snack in Kombination mit Walnüssen!

  •  Ungeschwefelt
  •  Bio
  •  Rohkostqualität
  •  Sonnengetrocknet
  •  Naturbelassen
  •  Vegan

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Das macht uns so besonders
Nuss ist nicht gleich Nuss – das hast auch Du sicherlich schon festgestellt. Daher sind wir mit viel Liebe und Leidenschaft bei Jalall D'or für Dich im Einsatz, auf der Suche nach der besten Lösung, dem besten (Bio-)Produkt, den tollsten Projekten, der neuen Verpackung, Kooperationen…! Immer mit dem Blick für Dich und andere, denn unsere Mission ist es, Jalall D'or zum Wohle aller zu betreiben! Eine Handvoll Glück für alle!
100% Herzensangelegenheit
Überraschende Vielfalt
Gemeinsam geht es besser

Beste Qualität, dafür stehen wir. Somit sind wir immer auf der Suche nach spannenden neuen Produkten und bauen bestehende Partnerschaften aus. Soweit möglich, legen wir dabei auch großen Wert auf Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere aktuelle Biozertifizierung findest Du hier.

Wir kümmern uns zuerst um Deine Bestellung und das möglichst fix. Intern haben wir den Wunsch und das Ziel, jede Bestellung so schnell und schön wie eben möglich auf den Weg zu Dir zu bringen. Oft klappt es am gleichen Tag, in der Hochsaison dauert es schon mal zwei Tage. Aber sei gewiss, wir tun alles, was in unserer Macht steht, um Dich glücklich zu machen…

Gute Kommunikation liegt uns am Herzen. Egal, ob im Newsletter, auf unseren Social Media Kanälen oder im Direktkontakt- wir möchten mit Dir im Gespräch bleiben. In unserer Kundenbefragung im September 2022 wurde unser Kundentelefon gelobt. Philipp und alle anderen Büromitarbeiter*innen sind gut gelaunt für Dich da. Rufe uns gerne an, wir freuen uns darauf, mit Dir persönlich zu sprechen!

Daher findest Du bei uns das Besondere, was Dir im Supermarkt bislang gefehlt hat. Unsere hochwertigen (Bio-) Produkte gibt es häufig in großer Vielfalt, damit Du Dich durch die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen hindurchtesten kannst. So haben wir allein schon bei unseren Rosinen acht verschiedene Sorten. Jede für sich steht dabei für ihren ganz eigenen Geschmack. Auch unseren Ingwer kannst Du auf sechs unterschiedliche Genussarten bei uns probieren. Überraschend mild ist der Ingwer in weißer Kurkuma-Schokolade in Bioqualität gegenüber dem scharfen Ingwer. Spitzenreiter in unserem Sortiment ist die Mandel. Neben sieben Sorten Schokomandeln gibt es sie noch mit Salz, mit Zucker, mit Schale, als Rauchmandel und blanchiert. Lass auch Du Dich überraschen und probiere neue Geschmackserlebnisse aus!

Netzwerken ist die große Leidenschaft von Birgit! Immer wieder tut sie dabei neue Kooperationsmöglichkeiten auf, die zu spannenden Produktentwicklungen oder Veranstaltungen führen. Das neueste Beispiel ist die Marmeladenliebe – Pflaume liebt Zimtmandel zusammen mit der Münsteraner Marmeladenmanufaktur geführt durch Angela von der Goltz. Aber sehr vieles mehr hat sich in den letzten Jahren ergeben.

TEAMGLÜCK
Wir sind unsere beste Mischung
Mit viel Freude und meistens guter Laune arbeiten wir Hand in Hand zusammen. Dabei ist jede*r Einzelne fester Bestandteil der Jalall D´or Familie.


Lerne unser Team kennen…  

Pssst… Martina kann einige Nüsse nicht vertragen...
dafür liebt sie die Rosinen!
Einblicke ins Lager – alles in Münster gewogen, gemischt und verpackt
Kreative Mischungen machen Jalall D´or einzigartig. In unserer Manufaktur in Münster probieren wir immer wieder Neues aus, um Dich zu überraschen und zu erfreuen.
Schau` Dir den ganzen Film an
Jalall D´or in Münster und der Welt
Geschenke gehören ja bekanntlich in Geschenkeläden, Concept Stores, Hofläden, Geschenkkörbe etc. Daher arbeiten wir mit vielen Wiederverkäufern zusammen und haben in Deutschland und Österreich mehrere Verkaufsflächen in gemeinsamen Geschenkeläden „s`Fachl“ gemietet. So ist Dein Weg gar nicht so weit zu uns, wenn Du nicht in Münster wohnst!
Unsere Geschenke in edlem Design

Herkunftsland

Tunesien

Inhaltsstoffe

Datteln getrocknet bio der Sorte Deglet Nour ohne Stein

Nährwerte pro 100g

Energie 290kcal / 1227kJ

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

0.5g

0.1g

Kohlenhydrate

davon Zucker

65.1g

63.7g

Eiweiß

1.9g

Salz

0.09g

Ballaststoffe

8.7g