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Verlockende Vielfalt bio

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Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,20 €* / 1 Kilogramm)
Produktnummer: 12210.1

Herkunftsland

Deutschland

Inhaltsstoffe

Verlockende Vielfalt bio: Mischung aus Nusskernen und Trockenfrüchten in Bioqualität

Nusskernfruchtmischung bio in veränderlichen Anteilen:

Nusskerne* 40%:CASHEWKERNE*, MANDELKERNE*; Trockenfrüchte* 60%: Cranberries* (Cranberries* (52), Apfeldicksaft* (ca. 47%), Trennmitteln: Sonnenblumenkernöl* (ca. 1%), grüne Rosinen getrocknet*, Physalis getrocknet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g

Energie 423.6kcal / 1773.6kJ

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

20.38g

2.81g

Kohlenhydrate

davon Zucker

48.54g

36.72g

Eiweiß

9.48g

Salz

0.02g

Ballaststoffe

8.97g

Verlockende Vielfalt

Die Trockenfrucht-Nuss-Mischung “Verlockende Vielfalt” ist ist ein Gemeinschaftsprojekt mit der Naturschutzstation Münsterland. Nach dem “NABU-Brot” der Vollkornbäckerei Cibaria ist diese Mischung das zweite Produkt aus dem Projekt Artenreiche Feldflur in Münster, mit dem die NABU-Naturschutzstation
Münsterland auf den Rückgang typischer Pflanzen- und Tierarten der Äcker hinweisen möchte. Von jeder verkauften Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen gehen 50 Cent an den NABU. Dieser will damit Ackerflächen artenreicher gestalten, indem er Landwirte entschädigt, die ihre Ackerrandstreifen nicht spritzen oder Brachflächen belassen.

 

Mit unserer Trockenfrucht-Nuss-Kreation soll dem Verbraucher der Zusammenhang zwischen Konsumverhalten und Verlust von Artenvielfalt bewusst gemacht werden: Artenvielfalt hat ihren Preis. Vielfalt ist bunt, Vielfalt ist abwechslungsreich, Vielfalt macht Freude.

 

Artenreiche Äcker sind nicht nur Zeichen einer intakten Umwelt, sie erfreuen auch das Auge des Betrachters. So auch der Inhalt unserer Knabbermischung. Braune Mandeln aus Spanien, weiße Cashewkerne aus Brasilien, grüne  oder schwarze Rosinen aus Usbekistan, rubinrote Cranberries aus den USA und goldene Physalis aus Ecuador vertragen sich hier auf engstem Raum. Sie stehen für die Vielfalt der Kulturen und die Vielfalt des Geschmacks. Mehr Informationen zu dem Projekt Artenreiche Feldflur hier.

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