Kurzes MHD

Getrocknete Feigen in Bioqualität Auffallend angenehm süß und sonnengereift - unsere getrocknete Bio Feige Der Feigenbaum ist ein sehr fruchtbarer Baum, wodurch die Frucht bis zu drei Male im Jahr geerntet werden kann. Um diesem üppigen Angebot gerecht zu werden, wird ein Großteil der Feigen nach der Ernte entweder in der Sonne oder in speziellen Öfen getrocknet. Im Vergleich zu der frischen Frucht wird die getrocknete Variante durch den Trockenvorgang noch gehaltvoller und süßer. Getrocknete Feigen sind natürlich süße Energiespender mit verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie gehören zu den basischen Lebensmitteln und fördern mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt auch die Verdauung. Kleiner Tipp von uns, um Deine Verdauung anzukurbeln: Weiche abends fünf getrocknete Feigen in lauwarmem Wasser ein und lasse sie zugedeckt über Nacht stehen. Am nächsten Morgen kannst Du dann das Feigenwasser trinken und die aufgeweichten Früchte gut durchkauen. Bitte zusätzlich noch reichlich Wasser an diesem Tag trinken. Besonders in der orientalischen Küche spielen Feigen bei zahlreichen Speisen eine geschmacksverstärkende Rolle. Zubereitet ohne viel Schnickschnack, sind Feigen eine leckere Art Beilage zu Fleisch und Meeresfrüchten. In Couscous und Reis ergänzen sie herzhaftes Essen mit einer süßen Note. In unseren Breitengraden sind getrocknete Feigen vor allem als Veredelung in Soßen, Gebäck, Desserts und Salaten bekannt. Unbedingt solltest Du die Kombination mit Käse probieren! Die Süße der Feigen und die Würzigkeit von Käse sind eine besondere Komposition bei gemütlichen kulinarischen Abenden mit Freunden und Familie. Unsere getrockneten Bio Feigen fallen nicht nur durch eine angenehme Süße auf. Durch ihre Größe sind sie in einem Geschenkkorb neben Käse, salzigen und süßen Snacks der heimliche optische Star. So kannst Du den Feigen-Geschmack ideal teilen. Ein großer Vorteil der getrockneten Variante ist dabei die lange Haltbarkeit. Komm in den Geschmack der Bio Feige - mit einer Bestellung in unserem Online-Shop! • bio • ungeschwefelt • Rohkostqualität • sonnengetrocknet • naturbelassen • vegan

Ingwerstäbchen kandiert mittelscharf Blumig-zitroniges Aroma: Unsere kandierten Ingwerstäbchen Die kandierten mittelscharfen Ingwerstäbchen (von manchen Kollegen auch liebevoll "Ingwerpommes" genannt) haben ein blumig-zitroniges Aroma. Als köstliche Nascherei zum oder im Tee passt der kandierte Ingwer immer dann, wenn Du etwas Wärme brauchst. Nicht umsonst sagt man in der Fünf-Elemente-Ernährung: "Ingwer zerstreut die Kälte." Ingwer ist weit mehr als nur eine beliebte kulinarische Beigabe in der asiatischen Küche. Schon seit Jahrtausenden gilt der Ingwer in Asien als Heilpflanze, die bereits von Konfuzius im alten China und ebenso in der altindischen Hochkultur mit ihrem Medizinsystem Ayurveda sowie in der Antike bei Griechen und Römern hochgeschätzt war. Die Äbtissin Hildegard von Bingen und der berühmte Arzt Paracelsus kannten und nutzen Ingwer ebenfalls medizinisch. Die handlichen Ingwerstäbchen lassen sich übrigens sehr gut in Kuchen und Gebäck verarbeiten - oder tauche sie doch einmal in ein Schokoladenbad für Deine selbstgemachten Schokoladen-Ingwer-Stäbchen. Wenn Dir das zu aufwendig ist, haben wir hier im Onlineshop auch schon fertig schokolierte Bio-Ingwerstücke – die Zartbitter-Schokolade ist dabei sogar vegan! Probiere auch unsere neuen Bio-Ingwer-Kugeln in weißer Kurkuma-Schokolade – ein ganz besonderer Genuss!  In Verbindung mit Nüssen und Trockenfrüchten machen die schlanken Stäbchen natürlich ebenfalls eine gute Figur. Überzeuge Dich selbst davon, wenn fruchtig grüne Rosinen, dezent süße Zwergfeigen sowie säuerliche Cranberries und Physalis sich mit unseren Ingwerstäbchen in der Mischung „Strahlender Sonnenschein“ vereinen. Hier treffen Nord- und Südamerika auf den Orient und Südostasien: eine friedliche, recht harmonische Verbindung von Trockenfrüchten aus aller Welt! vegan

Um uns noch mehr auf Eure Wünsche einzustellen, sortieren wir uns neu. Dieses Produkt wird unser Sortiment verlassen, daher kaufe es bei uns, solange der Vorrat reicht... Reine Natur aus Usbekistan, aromatisch süß: Bio Sultaninen in RohkostqualitätDie Rosine hat manchmal mit so einigen Vorurteilen zu kämpfen. Dabei stecken in ihr dieselben Nährstoffe wie in frischen Trauben und das sogar in geballter Form.So mancher hat vielleicht in seinem Leben noch keine wirklich leckere Rosine gegessen und wird überrascht sein, wie unterschiedlich und auch wie gut Sultaninen, Rosinen oder Korinthen doch schmecken können. Grund genug, diese wirklich sehr besonderen Sultaninen aus Usbekistan einmal zu probieren. Die Bio Fairtrade Sultana Rosinen sehen hell- bis dunkelbraun und leicht matt aus. Sie haben keine Kerne und eine durchschnittliche Größe. Das Fruchtfleisch und die Schale sind sehr weich. Sie schmecken intensiv süß und fruchtig – was sie nicht zuletzt der intensiven Sonne und der sehr guten Bodenqualität zu verdanken haben. Diese Sultaninen kommen aus einem großflächig Bio- und Fairtrade zertifizierten Gebiet in Usbekistan. Die dort lebenden Bauern gehören zu einer großen Fairtrade Gemeinschaft, die ihren Familien ein gesichertes Einkommen und neue Perspektiven bieten. Die Bio Sultaninen werden nach der Ernte gewaschen und mit der umweltfreundlichen Solartrocknungsmethode sehr schonend getrocknet. Dieses Projekt in Usbekistan hat uns so überzeugt, dass wir unser Sortiment noch um weitere Produkte erweitert haben. Neben den bereits seit langer Zeit bei uns erhältlichen wilden Aprikosen, Buchara- und Manuka-Rosinen kannst Du nun auch weitere leckere Trockenfrüchte online kaufen: • Granatapfelkerne • Getrocknete Sanddornbeeren • Schwarze Maulbeeren • Rosinen Black Beauty • Granatrosinen All diese Produkte haben Bio- und Rohkostqualität. Du wirst begeistert sein, probiere Dich mal durch… • bio • ungeschwefelt • sonnengetrocknet