Cashewkerne geröstet und gesalzen

Cashewkerne geröstet und gesalzen

Geröstete Cashewkerne, fein gesalzen, gehören zu unseren Knabberfavoriten. 

Die Cashewnuss ist ein Nuss-Genuss ganz besonderer Art. Streng genommen ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern eine Steinfrucht, die ihren Kern außerhalb der Frucht trägt. 

Die nierenförmigen hellen Cashewkerne sind nicht so knackig wie andere Nüsse, sondern eher cremig zart. Aufgrund ihrer weichen Konsistenz zergehen sie fast geräuschlos auf der Zunge und schonen somit empfindliche Zähne und Ohren, z. B. als Snack beim Lernen oder bei Besprechungen, wenn konzentriert gearbeitet werden muss.

Die Kombination von nussig und salzig passt prima zum Film- oder Spieleabend, zum Bier oder Wein und auf jede Party. Dabei punktet die Cashewnuss noch mit einer Vielzahl an Mineralstoffen, vor allem Magnesium, sowie B-Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren und Eiweiß.

Zur Abwechslung teste auch gern einmal unsere Chili Cashewkerne oder die gebrannten und karamellisierten Cashews. Du magst es am allerliebsten pur? Dann sind unsere naturbelassenen Bio-Cashewkerne genau richtig für Dich! 

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