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Drachen-Gold

Drachen-Gold

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Wasabinüsse, Cashewkerne mit Chili und Salzmandeln sind Inhalt dieser salzig-scharfen Nussmischung.

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Herkunftsland

Deutschland

Allgemeines

Drachen-Gold ist eine Nussmischung der Kontraste. Die grünen Wasabinüsse erinnern farblich und geschmacklich an einen Drachen. Aber, keine Sorge, Feuer spuckt man nach ihrem Verzehr nicht. Wegen ihres Meerrettichanteils haben die Wasabinüsse vom Geschmack her Ähnlichkeit mit Löwensenf. Zunächst scharf, gehen sie dann aber in eine leichte Süße über. Die Cashewkerne Chili sind dezent gewürzt. Sie entfalten ihre Schärfe erst mit Verzögerung. Etwas ausgleichend wirken die Salzmandeln

 

Synonyme

salzig-scharfe Nussmischung

Zutaten

Salzige Nussmischung in veränderlichen Anteilen: 

 

Wasabinüsse 40%: ERDNUSSKERNE 27%, WEIZENMEHL (GLUTEN), Zucker, MAISSTÄRKE, MAISMEHL, Palmöl, Salz, SOJASOßENPULVER (WEIZEN, SOJABOHNEN, Dextrin, Salz, Koji, Wasser, Farbstoff: E150c), Würzmittel (Aroma (SENF), Palmöl, Verdickungsmittel: E414, Dextrin, Antioxidationsmittel: E392), Backtriebmittel: E500ii, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kartoffelstärke, Geschmacksverstärker: E635, Farbstoff: E141i, Wasabi 0,0031%


Cashewkerne mit Chili 20%CASHEWKERNE (96,25%), Salz (1,92%), Chili (1,44%), Gummi Arabicum (0,39%)

Erdnusskerne geröstet 20%


Salzmandeln 20%: MANDELN (96 %), Gummi Arabicum, Salz

 

Kann Spuren enthalten von: Krustentiere, Fisch, Kuhmilch, Lactose, anderen Nüsse, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid

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