B1 - Thiamin

Ananas getrocknet

Ananasringe getrocknet bio

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Diese getrocknete Premium-Ananas hat einen süß-säuerlichen Geschmack und ist herrlich erfrischend und belebend - ein gehaltvoller Snack, den man mit gutem Gewissen naschen kann. Schauen Sie auch unsere Bio-Ananas in Rohkostqualität. Sie ist etwas süßlicher im Geschmack.

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Herkunftsland

Togo

Allgemeines

Die aromatischen getrockneten Ananas sind nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gehaltvoll und ein willkommener Ersatz für herkömmliche Naschereien. Vor allem in der warmen Jahreszeit ist die getrocknete Ananas ein erfischend-fruchtiger Snack. Im Vergleich zur  Biovariante besitzt die Ananas aus Südamerika mehr Fruchtsäure. Unsere getrockneten Ananas werden reif geerntet und im Herkunftsland getrocknet. Dadurch sind sie besonders schmackhaft und lecker.

 

“Die Ananas ist so gefällig für das Auge und so süß im Duft, dass man der Natur bescheinigen möchte, dass sie äußerst verschwenderisch mit dem seltensten und wertvollsten ihrer Schätze umging”, so heißt es schon 1658 in “History of the caribby islands” von Ch. de Rochefort

 

Die Indianer in Lateinamerika nutzten die Ananas seit alters her als Heilfrucht bei unterschiedlichsten Beschwerden.

Herkunft und Verbreitung

Die Ananas gehört zur Familie der Bromeliengewächse. Ursprünglich stammt sie aus Paraguay. Durch indianische Seefahrer gelangte die Frucht früh nach Mittelamerika. Bei den Eingeborenen auf Guadeloupe hieß die Ananas ursprünglich “Nana mean” (so viel wie “köstliche Frucht”). Schon Christoph Columbus aß die Ananas und berichtete in seinem Tagebuch darüber. Heute wird Ananas weltweit in den tropischen Gebieten als Obstpflanze angebaut, u.a. in Sri Lanka, Kolumbien, Ecuador, Thailand und Ghana. 

 

Verwendung

 

Getrocknete Ananas sind ist eine wunderbar aromatische Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Der süß-säuerliche Geschmack ist gerade im Sommer erfrischend und belebend.

 

Getrocknete Ananas eignet sich auch hervorragend als Naschwerk während langer Autofahrten. Sie ist kauintensiv und die natürlichen langkettigen Kohlenhydrate gehen nur langsam ins Blut über und halten dadurch lange und nachhaltig wach im Gegensatz zu industriell hergestellte Süßigkeiten.

 

Außerdem ist getrocknete Ananas eine köstliche Zutat im Obstsalat, in ostasiatischen Rezepten oder in Backwaren, sowie im Müsli oder Getreidebrei

.

Synonyme

Ananasringe, Ananasstücke, getrocknete Ananas

Zutaten

getrocknete Ananas bio natur

 

Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Erdnüssen, Mandeln, Milch, Soja und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Nährwerte pro 100g

Energie (kcal)

309,00

Energie (kj)

1297,80

Fett (g)

0,50

davon gesättigte Fettsäuren (g)

0,20

Kohlenhydrate (g)

79,80

Zucker (g)

62,30

Eiweiß (g)

2,00

Salz (g)

0,028

Ballaststoffe (g)

5,70

Alle Angaben unterliegen den Schwankungen natürlicher Produkte.

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