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Cashewkerne Nährwerte
30. Juni 2022
Informationen
Welche Nährwerte haben Cashewkerne?
Für alle, die es ganz genau wissen wollen, kommen hier die Hard Facts zu den Cashew Nährwerten: Cashewnüsse enthalten durch den speziellen Trocknungsprozess nur 4 g Wasser auf 100 g Cashewkerne.
Einen deutlich größeren Anteil haben Fett (durchschnittlich ca. 44 Gramm) und Kohlenhydrate (etwa 27 Gramm). Weitere Inhaltsstoffe der Cashewkerne sind rund 18 Gramm Protein und 3 Gramm Ballaststoffe.
Cashews haben pro 100 Gramm knapp 550 kcal. Das sind knapp 100 kcal weniger als bei Haselnüssen und Walnüssen. Cashewkerne zählen zu den kalorienärmsten und auch fettärmsten Nüssen.
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