Getrocknete Bananen Bio

Baby Bananen getrocknet bio und Rohkostqualität

 Aromatisch süß: Bio-Baby-Bananen aus fairem Projekt

Stolz präsentieren wir Dir unsere Bio-Baby-Bananen. Sie heißen so, weil sie deutlich kleiner sind als gewöhnliche Bananen. Ihr Geschmack ist intensiver und süßer als der ihrer großen Geschwister, ansonsten stehen sie ihnen jedoch in nichts nach: Bananen enthalten reichlich B-Vitamine sowie die Mineralstoffe Kalium und Magnesium. Da sie kaum Säure enthalten, eignen sie sich für Menschen mit gereiztem Magen.

Unsere Baby-Bio-Bananen kommen aus kleinbäuerlicher Mischkultur und werden biologisch im afrikanischen Tansania angebaut. Ohne synthetischen Dünger können erschöpfte Böden regenerieren und sich durch ökologische Bewirtschaftung erholen und wieder fruchtbar werden. Die Bananen haben dank ihrer Tropenreife einen herausragend unverfälschten Geschmack und eine fruchtig-weiche Konsistenz. Wir meinen, ein Hochgenuss für Dich!

Warum ist die Banane krumm?

Der Fruchtstand der Staude wird beim Wachstum der Bananen immer schwerer. Er senkt sich nach unten und wächst zur Erde hin. Die einzelnen Bananenfrüchte aber wachsen nach oben, der Sonne entgegen. Deshalb werden sie krumm.

Die einzelnen Früchte der Bananenstaude gehören übrigens botanisch zu den Beeren. Sie werden meist 20 bis 35 Zentimeter lang und auch als „Finger“ bezeichnet. 

Die Baby-Bananen werden sonnengereift geerntet und schonend bei max. 41 °C getrocknet. Dabei kommen weder Holz, Holzkohle oder fossile Energien noch direkte UV-Strahlung der Sonne zum Einsatz. So "reifen" die Baby-Bananen zu einzigartiger Rohkostqualität.

Getrocknete Bananen kaufen aus fairem Handel

Unser Lieferant unterstützt Kleinbauern Ostafrikas durch den Export ihrer Produkte. Fairer Handel ermöglicht den Partnern Zugang zum europäischen Markt und verschafft damit Familien ein existenzsicherndes Einkommen. Somit werden der ökologische Anbau und die Eigeninitiative der Bauern gefördert. Diese können dadurch ihren Lebensunterhalt in Würde selbst bestreiten.

Getrocknete Bananen eignen sich als sättigende Zwischenmahlzeit vor allem für Ausdauersportler, denn sie liefern Energie in kompakter Form. Desserts, Obstsalate und Müslis lassen sich auf natürliche Weise mit Trockenbananen verfeinern.

• ungeschwefelt

• bio

• Rohkostqualität

• naturbelassen

• Kleinbauernprojekt

• vegan