Nussblog

  • Würziger Kichererbsen-Reis mit Cashewkernen

    Kichererbsenreis nach den 5 Elementen Kichererbsenreis nach den 5 Elementen

    Dieses Rezept stammt von der 5 Elemente Ernährungsberaterin Sabine Vaaßen. Es ist schnell zubereitet, sättigend, besitzt hochwertiges pflanzliches Eiweiß, gesunde Bitterstoffe, die den Stoffwechsel anregen, und ist entschlackend. Weiterlesen

  • Genussvoll abnehmen mit der 5-Elemente-Ernährung

    Abnehmen mit den 5 Elementen Abnehmen mit den 5 Elementen

    Heute freuen wir uns wieder über einen Beitrag von Sabine Vaaßen, Ernährungsberaterin zum Thema 5-Elemente-Ernährung aus Münster:

    Abnehmen ohne Kalorien zu zählen

    Die beste Nachricht vorab: In der ganzheitlichen Ernährungslehre der 5-Elemente gibt es keine Kalorien! Wer sein Gewicht also dauerhaft, genussvoll und auf gesunde Weise reduzieren möchte, darf die miesepetrigen Kalorientabellen beruhigt verschenken. Weiterlesen

  • Magie von Rhythmus und Tanz

    Percussion

    Am kommenden Samstag findet eine besondere Veranstaltung in Münster statt. Der deutsch-persische Kulturverein Poll (Brücke aus dem Persischen) lädt zu einer einem Tanzabend mit drei persischen Künstlern ein.

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  • Sonnige Energiebällchen von Friederike Diouf

    Sonnige_Energiebällchen2

    Friederike Diouf ist eine unserer Stammkundinen. Regelmäßig berichtet sie mir von Ihren tollen Kreationen, die sie aus unseren Produkten zaubert.

    Letzte Woche beglückte sie uns schließlich mit einem ihrer Rezepte. Sie hat nicht zuviel versprochen. Auch wenn der Sommer sich dem Ende neigt, so passen die sonnigen Energiebällchen aus getrockneten Mango, Ananas und Papaya doch noch wunderbar in den Spätsommer. Sie lassen auch für den, der schon den Urlaub hinter sich hat, noch einmal Urlaubsgefühle hochkommen ;)

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  • Exotischer Brownie mit getrockneter Ananas und Kokoschips

    Brownie13.1 (Klein) Exotischer Brownie mit getrockneter Ananas und Kokoschips

    Dieser Brownie ist nicht nur vegan, er ist auch richtig lecker! Wirklich! Ich habs an meinen männlichen Arbeitskollegen getestet. Sie haben den Brownie komplett verputzt und ich habe sie erst hinterher darüber aufgeklärt, dass sie sich gerade vegan ernährt haben. Sie fanden Ihn trotzdem lecker und das soll bei Köchen schon was heißen!

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  • Michael Kestin – Ideenprovokateur und Fonograf

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    Ich sehe in Bildern und denke in Geschichten.

    Michael Kestin kenne ich über einen Ideenworkshop. Das Thema Ideenfindung interessierte mich, weil ich schon während meiner Beschäftigung bei der Uni Münster Ideenworkshops moderiert habe. Irgendwie stieß ich auf seine Internetseite und las, dass er Kreativworkshops in Münster organisiert.

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  • Die Prignitz - Wo Biber und Auerochse sich Gute Nacht sagen

    Havelberg (Klein) Havelberg

    Jalalledin und ich sind seit 2 Wochen aus dem Urlaub zurück. Die eine Woche Brandenburg hat uns wieder mit Power gefüllt. Selbst Jalalledin, der vorher meinte, er brauche keinen Urlaub – denn für ihn ist der Münsteraner Wochenmarkt Urlaub - war angetan von der wunderschönen Landschaft und der komfortablen Ferienwohnung direkt an dem verwunschenen Flüsschen Stepenitz. Weiterlesen

  • Radieschengrün-Suppe mit Sonnenblumenkernen

    radieschen1a (Individuell)

    Lassen Sie mich raten: das Radieschengrün ist bei Ihnen bisher maximal bei den Kaninchen oder in Ihrem Abfalleimer gelandet...Halt, Stopp! Nicht weg werfen! Die wenigsten wissen, dass man nicht nur die Radieschen verarbeiten kann und das Grüne gibt es eh immer gratis dazu.
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  • Gefülltes Schweinefilet mit Trockenfrüchten und Nüssen auf Spargelsalat

    Dieses leckere Rezept mit Spargel ist eignet sich für besondere Tage. Spargel kann auch durch andere Gemüsesorten ersetzt werden. Als Vorspeise gibt es eine köstliche Spargelsuppe. Weiterlesen

  • Knuspriger Spargel mit Kaffeemayonnaise

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    Letztes Jahr um die gleiche Zeit haben wir uns an rohem Spargelsalat probiert. Dieses Jahr gibt es gebratenen Spargel der mit Mandeln paniert wird.  Weiterlesen

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