Cranberries getrocknet, Moosbeeren, USA
Melodie der Cranberries
Indianische Weisheit
Steig vom Pferd, wenn du merkst, dass es unter dir stirbt.
Wissenswertes über Cranberries
Die natürliche Heimat der Cranberry liegt in Hochmooren im östlichen Nordamerika. Die Art wurde in mehreren Mooren Deutschlands sowie auf der niederländischen Insel Terschelling als Neophyt eingebürgert.
Im kommerziellen Anbau von Cranberries ist eine spektakuläre Erntemethode üblich: Zunächst werden die Felder mit Wasser geflutet, danach werden die Cranbberries mit Hilfe spezieller Maschinen vom Busch durch einen Strudelsog abgetrennt; anschließend werden die reifen, obenauf schwimmenden Früchte eingesammelt.
Cranberries enthalten zahlreiche Antioxidantien. Klinischen Studien wiesen nach, dass Cranberries wirksam zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen u. a. mit Escherichia coli sind. Außerdem sollen sie herz- und kreislaufstärkend sein.
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Dort erfahren Sie mehr über Cranberries bio pur oder in Mischungen.
Professoren-Futter bio
Der große Bruder des Studentenfutters ist das Professoren-Futter. Die Cranberries verleihen dieser Frucht-Nussmischung eine etwas säuerliche Note und bringen etwas Abwechslung.
Eltern-Futter bio
Süß-sauer, so wie das Leben von Eltern manchmal ist, so schmeckt das Eltern-Futter: Eine abwechslungsreiche Trockenfrucht-Nussmischung mit spritziger Note und Nervenpower.
Münster-Futter bio
Eine Frucht- Nussmischung der ganz besonderen Art ist unser Münster-Futter. Ebenso wie die Stadt Münster vereint sie Gegensätze und hat eine süße fruchtig-leicht nussige Note.
Westfoalen-Foar
Der Westfale liebt das Altbewährte. So haben wir mit dem Westoalen-Foar (platt für Westfalen-Futter) eine Trockenfrucht-Nussmischung kreiert, die auf den Westfalen abgestimmt ist.
Sonnenschein
Diese Trockenfrucht-Mischung bringt Licht und Energie zu jeder Jahreszeit. Es ist eine erfrischende Komposition aus Beeren, Zwergfeigen, Ingwer und orientalischen Rosenmandeln.
Blaubeeren-Heidelbeeren getrocknet USA
Die Blaubeere oder Heidelbeere ist kostbar, ja fast ein kleines blaues Wunder. Ihr Aroma ist mit am intensivsten von allen getrockneten Beeren und sie ist außerordentlich gesund.
Cranberries getrocknet mit Apfelsaftkonzentrat bio USA
Cranberries sind in aller Munde. Die rubinrote amerikanische Verwandte der Preiselbeere wird auch bei uns in Deutschland wegen ihres gesundheitlichen Wertes zunehmend geschätzt.
Cranberries getrocknet mit Ananassaft USA
Getrocknete Cranberries mit Ananassaft sind etwas süßer als die säuerliche Bio-Cranberry. Cranberries sind bekannt für ihren wertvollen Inhalt und den fruchtig-herben Geschmack.
Vielfalt macht SINNlich bio
Mandeln, Cashewkerne, Cranberries, Physalis und Buchara-Rosinen tragen in dieser ausgefallenen Trockenfrucht-Nuss-Mischung zu einer geschmacklichen und farblichen Vielfalt bei.
Cranberries getrocknet mit Rohrohrzucker bio USA
Die getrockneten Cranberries mit Rohrohrzucker finden wegen ihrer schönen roten Farbe Verwendung in unseren Bio-Trockenfrucht-Nussmischungen. Sie ist etwas heller und süßer als die Bio-Cranberry mit Apfeldicksaft.
